【極太ふわとろ本たらば】無添加かにしゃぶ・刺身用生冷ポーション（500g／約5-6本入）安心道内加工
【商品詳細】 生冷 本たらば脚 中脚ポーション 500g前後(約5-6本前後入り) カニしゃぶ・刺身用 [産地] ロシア [加工地]北海道 [原材料]本タラバガニ [賞味期限]商品到着後、冷凍庫で約2〜3週間以内。
解凍後は、1両日中を目安にお召し上がりください。
[保存方法]生冷凍 [お届け日]随時発送いたしますが、発送までに最大で4日ほどかかる場合があります。
[天候や漁の状況、加工の状況により配送が遅れ、お届け指定日に間に合わないこともありますので、余裕を持った日時の指定をお願いいたします。
[同梱包]冷凍商品と同梱可能 [備考]当店ではギフト用の包装も無料で承っております。
熨斗（のし）の種類もお好きなご指定の文字で印刷可能。
メッセージの同封も受付中です。
詳しくは購入画面でご指定ください。
500gずつのパックで冷凍保存もOK！お得なまとめ買いで、お正月休みもみんなで蟹しゃぶ♪
特大タラバ1杯から、わずか6本しか取れない極太の中脚のみを なんと約2杯分強も詰め込んでこの価格！ 同じ価格の姿タラバガニとは、食べられる量が桁違いなんです！ タラバかズワイかお悩みのお客さまには、両方楽しめるかにしゃぶ食べ比べセットもご用意！ →利きカニふわとろセット♪
＜ご注意ください＞ 2kg〜のセットはお得ですが、一般的な家庭用冷凍庫だと、かなりの幅をとります。
解けないようにあらかじめスペース確保をお願いします。
（500g袋のサイズ：26cm×19cm×7cm） 美味しい召し上がり方 生たらばは、やっぱり焼きガニBBQで! ボイルタラバは絶妙な塩茹で状態でお届けするので、自然解凍後そのまま頬張りましょう! 親爪の左右重量について ※タラバガニは親爪（ハサミ）の大きさが左右で異なりますが、実際に左右の重量差は10〜20g前後となります。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
（重量は最も小さい場合の個体を想定した表記です。
） ■失敗しない解凍方法■ 当店では急速冷凍する際、乾燥を防ぎ風味を保つために薄い氷の膜(グレース)をかけて出荷しております。
(再冷凍されたものではありませんので、ご安心下さい。
) 解凍手順 1)表面の氷の膜(グレース)を流水で取り除きます。
2)ある程度氷の膜が取れたら、残ったグレースが融け出してもいいようにトレイか深めのお皿にのせます。
3)常温なら4〜5時間、冷蔵庫なら半日〜1日かけて、ゆっくり自然解凍をしてください。
※解凍時間は蟹の重量や室温によって変わるので、小まめに確認しながら八分目ほどを目安にお召し上がりください。
(長時間置いたまま解凍し過ぎると身が乾燥しパサパサになるので、ご注意ください。
) ※解凍の際、融け出した水(グレース)で水っぽくなりますが、融け出た水にそのまま浸さず流してください。
※電子レンジの「解凍モード」や直接水をかけ続けての解凍は、風味を損ないますので避けてください。
- 商品価格：12,800円
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